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डांगरा मावा भट्टा पर 52 किलो मावा किया नष्ट - 52 kg mawa destroyed at Dangra Mawa kiln

जालोर ( 8 नवम्बर 2023 ) JALORE NEWS चिकित्सा विभाग की ओर से बुधवार को शुद्ध के लिए युद्ध अभियान के तहत डांगरा में कार्रवाई कर 52 किलो मावा नष्ट किया गया।

मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ रमाशंकर भारती ने बताया कि आयुक्त खाद्य सुरक्षा एवं औषधि नियंत्रण राजस्थान जयपुर के निर्देशानुसार जांच दल ने मावा भट्टा डांगरा का निरीक्षण किया गया जिसमे मावा खाने योग्य नहीं होने के कारण उसे नष्ट किया गया।

खाद्य सुरक्षा अधिकारी हनवंत सिंह ने बताया की मुख्य चिकित्सा एवं स्वास्थ्य अधिकारी डॉ रमाशंकर भारती के निर्देशन में केशवना रोड डांगरा में स्थिति सज्जनलाल राम प्रसाद गुप्ता मावा भट्टा का निरीक्षण किया गया। 

निरीक्षण के दौरान फ्रीज में फंगस युक्त व बदबूदार मावा प्राप्त हुआ जो दिवाली त्योहार के तहत बाजार में विक्रय करने के लिए रखा गया था।

भट्टे के कार्मिकों से पता चला की मावा 15 से 20 दिन पहले बनाया गया था। मानव स्वास्थ्य के लिए हानिकारक होने की वजह से 52 किलो मावा नष्ट करवाया गया तथा जांच हेतु मावा का सैंपल लिया गया।

इसके साथ ही मिलावट का संदेह होने पर भगवती मिष्ठान भंडार मांडवाला, नवदुर्गा जोधपुर स्वीट होम, जसोल स्वीट होम सायला एवं जगदम्बा स्वीट होम सायला से मिठाई के सैंपल लिए गए।

सैंपल को जांच के लिए खाद्य प्रयोगशाला जोधपुर भेजा गया है रिपोर्ट आने पर आगामी कार्यवाही की जायेगी।

JALORE NEWS

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